Packa cukiernicza - PME

PACKA CUKIERNICZA- PME

Niezbędna w kuchni miłośników  tortów w stylu angielskim.

Produkt świetnej jakości- znacznie ułatwiający pracę nad tortami marcepanowymi.

Niezwykle przydatny przyrząd do wygładzania lukru plastycznego. Pozostawia idealnie gładką powierzchnię ciasta pokrytego lukrem plastycznym. Tak powstaje świetna podstawa do fantazyjnych dekoracji.

Nowość firmy PME łączy w sobie wszystkie kształty pacek i daje pełną kontrolę nad wygładzaną powierzchnią. Jedna z krawędzi jest okrągła, co  ułatwia pracę przy kulistych tortach.

Zastosowanie:

Pokryj ciasto lukrem plastycznym. Rozpoczynając od środka, delikatnie dociskaj lukier do powierzchni ciasta. Wygładzaj w kierunku brzegów, usuwając pęcherzyki powietrza (jeśli powstały). Następnie wygładzaj boki ciasta delikatnie dociskając do dołu. Ostrym nożem odetnij nadmiar lukru.